BRUNCH BUFFET POUR VOS EVENEMENTS

COMMANDEZ ET DÉGUSTEZ NOTRE BRUNCH FAIT MAISON

Il se compose des éléments ci dessous et évolue en fonction des saisons

Possibilités de rajouter des éléments en suppléments

Commande assurée à partir de 15 personnes

Brunch à 25€/personne

 

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MENU

 

Fromage blanc fermier / Granola Bio maison

Brochettes de fruits de saison Bio

2 Pancakes sirop d'érable

Pains

Confiture maison / Caramel Beurre Salé maison / Miel

Club Truite fumée de chez "Fumette" fromage frais roquette

Club avocat œuf brouillés fromage frais oignon frit

Marbré chocolat beurre de cacahuète

Jus d'orange

 

EN OPTION

 

Boissons chaudes, supp. 2€/pers

Planche de charcuteries fines, et accompagnements, supp 4,00 €/pers

Planche de fromages affinés, et accompagnements, supp 4,00 €/pers

Planche de saumon gravlax mariné à l’aneth et baies roses, supp 3,00 €/pers

Planche de boeuf tataki mariné à la thai, supp 3,00 €/pers

Planche de Canard Tataki mariné à la Thai, supp. 3€/pers

Planche de rouleaux de printemps (1/2), supp. 2€/pers

Plateau assortiments de sushis (3 pièces), supp. 5€/pers

Grande salade composée de saison (à la demande)